Königsberger Klopse – Symbolbild
Sauerbraten – Symbolbild
Caesar Salad – Symbolbild
Spätzle – Symbolbild

Gewölberestaurant Chemnitz

Deutsches Restaurant in Chemnitz-Klaffenbach, Wasserschloßweg 6

🥔 Schnitzel, Braten und Hausmannskost Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Samstag, 10. Oktober 2026, 08:24 Uhr.

Montag11:00–23:00 Uhr
Dienstag11:00–23:00 Uhr
Mittwoch11:00–23:00 Uhr
Donnerstag11:00–23:00 Uhr
Freitag11:00–23:00 Uhr
Samstag11:00–23:00 Uhr
Sonntag11:00–23:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Wasserschloßweg 6
09123 Chemnitz

Telefon
+49 371 2611 181

Über Gewölberestaurant

Gewölberestaurant ist ein Lokal der Kategorie „Deutsches Restaurant“ in Chemnitz. Sie finden es unter der Adresse Wasserschloßweg 6, 09123 Chemnitz im Stadtteil Klaffenbach. Für diese Küche stehen typischerweise Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Vom Stadtzentrum aus liegt das Lokal rund 7,3 km südlich.

Geöffnet ist täglich 11:00–23:00 Uhr. Das Lokal hat an allen sieben Wochentagen geöffnet. Ein Besuch zur Mittagszeit ist möglich. Insgesamt ergibt das rund 84 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Ein Blick auf den Service – auch ohne Fleisch gibt es Auswahl.

In der direkten Umgebung liegen weitere Lokale, darunter Gaststube Torwache (70 m), Krystallpalast (1,2 km) und Asia Imbiss Hot-Wok (1,8 km). So lässt sich bei vollem Haus schnell eine Alternative finden.

Auf einen Blick

KategorieDeutsches Restaurant
Weitere KüchenInternationale Restaurants
AdresseWasserschloßweg 6, 09123 Chemnitz
StadtteilKlaffenbach
BundeslandSachsen
Telefon+49 371 2611 181
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €)
Ruhetagkeiner
Koordinaten50.76887, 12.89013

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Hausgemachte Sülze 8,50–12,00 €

Fleischsülze vom Schwein mit Remoulade und kräftigem Schwarzbrot

Flädlesuppe 5,50–7,50 €

Kräftige Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch

Gulaschsuppe 7,00–9,50 €

Würzige Suppe mit Rindfleisch, Paprika und Kartoffelwürfeln

Feldsalat mit Speck 8,50–11,50 €

Feldsalat mit Kartoffeldressing, gebratenem Speck und Brotwürfeln

Jägerschnitzel 17,00–22,00 €

Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce und hausgemachten Spätzle

Zwiebelrostbraten 27,00–35,00 €

Rumpsteak mit Zwiebelrahmsauce, Röstzwiebeln und Spätzle

Labskaus 16,50–21,50 €

Gepökeltes Rindfleisch mit Kartoffeln und Roter Bete, mit Spiegelei und Rollmops

Rehragout 24,00–31,00 €

Wildragout in Rotweinsauce mit Preiselbeeren, Pilzen und Spätzle

Spargel mit Schinken 26,00–36,00 €

Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise, Katenschinken und neuen Kartoffeln

Spätzlevegetarisch 4,00–5,50 €

Handgeschabte Eierteigwaren nach schwäbischer Art, in Butter geschwenkt

Apfelstrudelvegetarisch 6,50–9,00 €

Warmer Apfelstrudel mit Rosinen, Zimt und Vanillesauce

Bratapfelvegetarisch 6,50–8,50 €

Gebackener Apfel mit Marzipan-Nuss-Füllung und Vanillesauce

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Gewölberestaurant und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeDienstag, 16–17 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

  • Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Gewölberestaurant geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten täglich 11:00–23:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Gewölberestaurant?

Gewölberestaurant hat die Adresse Wasserschloßweg 6, 09123 Chemnitz. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Gewölberestaurant reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 371 2611 181.

Gibt es bei Gewölberestaurant vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, vegetarische Gerichte sind nach den hinterlegten Angaben erhältlich. Ob auch rein pflanzliche Speisen angeboten werden, erfahren Sie im Lokal.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 28 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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